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¡Salud a la cofradía trotacalle y trotamundo!


viernes, 3 de junio de 2011

Sabe a poco la vida si no tienes

a Bloody Mary, a Shirley Temple




María I de Inglaterra, María Tudor, la única hija de Enrique VIII y su primera esposa, Catalina de Aragón, que sobrevivió a la infancia fue apodada con el sobrenombre de Bloody Mary por la dura represión de que hizo objeto a los protestantes en su intento de restaurar el catolicismo.





un Bloody Mary
es también el nombre de un cocktel, cuyo origen no parece claro pero que se podría situar en los felices 20. Antes de iniciar su preparación, conviene escarchar el borde del vaso con sal gorda mojada en lima.

Ingredientes

3 partes de vodka
6 partes de zumo de tomate
Una pizca de sal y pimienta negra
6 chorritos de salsa Worcestershire o salsa inglesa
5 gotas de salsa Tabasco
Un chorrito de zumo de limón o de lima
Un chorrito de zumo de naranja (opcional)
3-4 cubitos de hielo.

Preparación

Preparar el vaso con los hielos.
Verter el vodka.
Agregar el limón.
Aderezar con la sal y pimienta.
Añadir la salsa y el tabasco.
Rellenar con el tomate.
Adornar con apio y servir.


un Shirley Temple




[Aunque parece que se esté tomando un "leche de gallina"]

Es un famoso cocktail sin alcohol, inventado dicen por un barman de un restaurante de Beverly Hills para la actriz Shirley Temple, para cuando la niña actriz acudía a estrenos y fiestas con celebridades adultas. Con el tiempo se convirtió en una bebida que se ofrecía a los niños para que pudieran brindar en las fiestas. Es en realidad un mocktail, una bebida no alcohólica con la apariencia de un cocktail que se sirve usualmente en fiestas de adolescentes o en ambientes dedicados a ellos.


Ingredientes

2 partes de Ginger ale (cerveza sin alcohol hecha a partir del jengibre)
Un chorrito de granadina.
1 parte de zumo de naranja.
Cerezas.
Un limón.

Preparación


En una cocktelera mezclar la granadina, el zumo y el Ginger ale.
Servir frío en un vaso.
Decorar con una cereza y una rodaja de limón.




el declamador, Bloody Mary y sus infantas
(sin shirley temple-s)






La vida es una hora,
apenas te da tiempo a amarlo todo,
a verlo todo.
La vida sabe a musgo,
Sabe a poco la vida si no tienes
Más manos en las manos que te dieron.
Al final escogemos un lugar peligroso,
Un pretil, una vía,
La punta de un puñal donde pasar la noche”

Gloria Fuertes

3 comentarios:

Anónimo dijo...

Me encanta la serie El Declamador que se emite en Serendipia. El público, como siempre, tan atento y formidable. Enhorabuena a todos y esperamos la próxima entrega. Con un cóctel mucho mejor ... y otro adaptado para el público para que pueda brindar después.

Anónimo dijo...

Shirley Temple. Era una niña muy mona, sus películas de una gran ternura. Como todos los niños prodigios pronto se eclipsó su estrellato. En la foto que publicas y con su vestido largo es un poco espantajo El paso del tiempo no perdona ni siquiera los sentimientos. Supongo que ahora cualquiera de sus películas resultaría de un cursi insoportable

Anisia Serendipia dijo...

En lo del vestido, ¡seguro que se empeñó ella! Lo que a mi me impresionaba, cuando yo era niña, era que esa niña fuese una señora embajadora de EEUU en Africa